谷雨之后,2019年福鼎白茶春茶季已結(jié)束。作為全程親歷期間的福鼎本土茶企之一,我們給大家?guī)硪恍┛偨Y(jié)與分享,有不同看法的歡迎大家下方留言發(fā)表交流。
茶青價格約上漲15%,產(chǎn)量減少約1/3
今年春季全國各地都是一片雨水,福鼎也不例外。據(jù)老夏說從春節(jié)期間雨天一直持續(xù)到3月中旬,頻繁的低溫多雨天氣,導(dǎo)致茶樹萌芽率不高,春茶產(chǎn)量有所下跌;同時,也直接影響了打頭陣的銀針產(chǎn)量與價格,量少價更高。
茶青價格銀針和牡丹都有漲,漲幅約為15%,貢壽眉則與去年相持平。與之相對應(yīng)的是,不少福鼎白茶品牌也相繼對外宣布價格上調(diào),說明市場總體行情還是一如既往地高漲。
四大花色,白牡丹質(zhì)好量大
看前文的天氣統(tǒng)計表,大家可以明顯看出今年的白牡丹采摘期很長,約有20多天,且白牡丹采摘期間以晴天為主,晴天茶青鮮葉質(zhì)量本就比較優(yōu)異,再加上好天氣利于白茶的萎凋操作,2019年的福鼎白牡丹可謂質(zhì)優(yōu)量大,是今年四大花色里的最大贏家。
不同類型茶商涌入福鼎白茶源頭產(chǎn)地
今年來福鼎的茶商依舊絡(luò)繹不絕,且目的性非常明確,到玉龍北路福鼎白茶領(lǐng)導(dǎo)品牌黃金一條街踩點、到點頭茶青和批發(fā)市場考察和上各大名茶小產(chǎn)區(qū)尋茶訪茶等,不一而足。
與以往福鼎白茶商客到訪為主的情況不同,今年來福鼎了解白茶的茶商類型多樣,有綠茶消費主區(qū)的茶人,也有普洱茶和烏龍茶經(jīng)營者,資深白茶客或完全不懂白茶的茶商都涌入福鼎,說明福鼎白茶在茶行業(yè)經(jīng)營圈子里的滲透加大,白茶全國熱正持續(xù)發(fā)酵。
妙貢堂白茶福鼎體驗中心成了茶友頻頻到訪之地
優(yōu)質(zhì)年份老白茶暗流涌動,卻一餅難求
今年到福鼎尋找年份老白茶的茶商明顯增多,但結(jié)果卻不如人意。找了不少據(jù)說年份久遠(yuǎn)的白茶產(chǎn)品,但品鑒下來不是濕倉儲存不好就是人工發(fā)酵造假工藝,好不容易喝到了還算滿意的樣品,卻被告知沒量無法批量售賣。
關(guān)于優(yōu)質(zhì)年份老白茶的市場存量問題,其實更殘酷的現(xiàn)實是,2010年前的精品老白茶可謂鳳毛麟角,且為天價;而市場號稱為2011~2015年這個區(qū)間的年份老白茶還挺多,但品質(zhì)如何、個中水分多少,見仁見智。
基于大眾對優(yōu)質(zhì)年份老白茶的需求及認(rèn)知盲點,妙貢堂在春茶季末推出了可對標(biāo)同等年份的精品福鼎老白茶產(chǎn)品——五年臻藏系列(管陽之春和太姥白露),結(jié)合妙貢堂過去推出的其他年份老茶如七年寶、巖韻和曠世大野等,給大家?guī)砩羁痰母蓚}老白茶美好體驗。
年年春茶季年年忙,今年福鼎白茶以44.96億元的品牌價值,登上“2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”第四位,并被授予“最具品牌帶動力”、“最具品牌經(jīng)營力”的榮譽。福鼎白茶,風(fēng)華正茂。